Chardonnay 2019

chardonnay 2019 medaile

Chardonnay 2019

chardonnay 2019 medaile

Chardonnay 2019

FARBA:
Reduktívna zelenkavožltá farba.

VÔŇA:
Spočiatku menej intenzívne a príjemne krémové v nose. Po nadýchnutí sa objavujú nóty sladkého ananásu, žĺtkových rezov a sladkovoňajúceho kvetu agáta.

CHUŤ:
Chuť pôsobí plným dojmom so zrelou kyselinkou, ktorá sa v chuti zvýrazňuje. Výrazná perzistencia, ale aj perzistentné horčiny po prehltnutí.

SNÚBENIE:
Hodí sa pre slávnostné príležitosti, predovšetkým k jedlám s bielym mäsom na smotanových omáčkach, k syrom a paštétam. Tiež k pečeným morským i sladkovodným rybám, kôrovcom alebo mäkkýšom.

Obsah alkoholu: 12,5 %
Obsah zvyškového cukru: 5,1 g/l (polosuché)
Obsah kyselín: 5,4 g/l
Bezcukorný extrakt: 24,5 g/l
Objem fľaše: 0,75 l
Uzáver: šrubovacia zátka
Ročník: 2019
Teplota podávania: 9 – 11°C