Chardonnay 2019

FARBA:
Reduktívna zelenkavožltá farba.

VÔŇA:
Spočiatku menej intenzívne a príjemne krémové v nose. Po nadýchnutí sa objavujú nóty sladkého ananásu, žĺtkových rezov a sladkovoňajúceho kvetu agáta.

CHUŤ:
Chuť pôsobí plným dojmom so zrelou kyselinkou, ktorá sa v chuti zvýrazňuje. Výrazná perzistencia, ale aj perzistentné horčiny po prehltnutí.

SNÚBENIE:
Hodí sa pre slávnostné príležitosti, predovšetkým k jedlám s bielym mäsom na smotanových omáčkach, k syrom a paštétam. Tiež k pečeným morským i sladkovodným rybám, kôrovcom alebo mäkkýšom.