Sauvignon 2021
![sauvignon 2021 1x gold 2x silver](https://habsburg.sk/wp-content/uploads/2020/12/sauvignon-2021-1x-gold-2x-silver-433x1536.png)
Sauvignon 2021
FARBA:
Víno svetlej zelenožltej farby.
VÔŇA:
Vôňa je veľmi príjemná, odrodová. Po pokrúžení kalichom sa objavuje pomerne výrazná odrodová kompozícia tvorená intenzívnou vôňou bielych broskýň a kvetoch čiernej bazy, oživená dotykom vyššej kyselinky a mineralitou na pozadí.
CHUŤ:
V chuti je víno extraktívne s výraznou minerálnou textúrou, pôsobí plným dojmom s vyváženým obsahom vyššieho zvyškového cukru a kyselinky. Chuť je šťavnatá, harmonická, so stopou exotického ovocia.
SNÚBENIE:
Výborne sa hodím k pokrmom z bieleho mäsa, morským plodom, grilovanej zelenine a zeleninovým šalátom.
Obsah alkoholu: 13 %
Obsah zvyškového cukru: 14 g/l (polosuché)
Obsah kyselín: 7,9 g/l
Bezcukorný extrakt: 23 g/l
Uzáver: šrubovacia zátka
Ročník: 2021
Teplota podávania: 8 – 10°C