vinárstvo Habsburg
Víno s pôvodom
Víno Habsburg voľne odkazuje na zlatý vek pôsobenia Habsburgovcov na území Záhoria.
Nadväzuje na tradície a hodnoty, ktoré monarchia vo svojom vrchole predstavovala. Túžba po najvyššej kvalite, snaha o inovácie a neustály pokrok – to všetko predstavuje vplyv osvietenstva, ktoré výrazne formovalo náš spoločenský ale aj kultúrny život.
Všetky vína značky Habsburg boli starostlivo vybrané a pripravené tak, aby ctili tento odkaz a ponúkli vám závan slávnej minulosti a vznešenú chuť…
Bronz je zrkadlom formy,
víno je zrkadlom srdca
– Aischylos
Pôda a hospodárstvo
Od roku 2015 sídli a vyrába vo vlastných priestoroch, ktoré boli za krátku dobu úspešne zrekonštruované (2016-2019) tak, aby plne vyhovovali potrebe vyrábať a predávať víno. Historické pivnice z dôb Márie Terézie dopĺňa polyfunkčná budova v modernom štýle, ktorá je krásnym príkladom zhodnotenie investície, kedy účel využitia znásobí pôvodnú hodnotu. Vinárstvo je v tejto chvíli kompletne vybavené najmodernejšou technológiou na spracovanie hrozna (príjem), výrobu vína (riadené kvasenie), plniacou a expedičnou linkou. Hrozno na výrobu vína je dopestovávané na vinohrade o rozlohe 7 ha situovanom v krásnom prostredí slovenskej krajiny.
