Naše vinárstvo
Kvalitné víno s pôvodom
Vychutnajte si plným dúškom kvalitné víno z viníc neďaleko bývalého letného sídla habsburskej monarchie. Vinárstvo Habsburg prináša pre svojich návštevníkov nielen ochutnávku prívlastkových vín, ale aj možnosť investície. Zakladatelia Juraj a Josef sa rozhodli umiestniť vinárstvo práve v meste Holíč na Slovensku, samotné vinohrady sa nachádzajú v neďalekej Skalici. Vinárstvo Habsburg sa môže pochváliť nielen skvelou polohou v najvyhľadávanejšom vinárskom regióne Záhoria, ale aj historickým spojením s významným rodom Habsburgovcov. Za vlády cisárovnej Márie Terézie nechal jej manžel František Štefan Lotrinský prestavať miestny zámok Holíč na honosné letné sídlo, ktoré rod využíval až do roku 1918. Víno Habsburg tak odkazuje na zlatý vek tejto dynastie, tradíciu i kvalitu.
Pôda, hrozno a hospodárstvo
Hrozno na výrobu vína je dopestovávané na vinohrade o rozlohe 7 ha situovanom v krásnom prostredí slovenskej krajiny. Vinárstvo je zamerané na poľnohospodárstvo, ktoré je šetrné k prírode. Vinohrad o ktorý sa staráme je zaradený do programu Šetrné hospodárenie vo viniciach. I vy sa môžete stať súčasťou tohto unikátneho príbehu a investovať do vína. Viac informácií sa dozviete v sekcii prečo investovať do vína.
Robíme svoju prácu s vášňou
Naučili sme sa rozpoznať povahu každej odrody a primárnou hodnotou sa pre nás stala kvalita. Všetky vína značky Habsburg sme vyberali starostlivo a pripravili sme ich tak, aby ctili odkaz slávnej histórie. Naviac s možnosťou výhodných investícií, ktoré na Slovensku len tak nenájdete. Našou snahou je produkcia vysoko kvalitného hrozna ako vstupnej suroviny pre výrobu vína Habsburg. Naše vína získali niekoľko ocenení napríklad na najväčšej výstave vína AWC Vienna. Skrátka všetko dobré musí dozrieť.
Víno ako investícia slovami našich zakladateľov:
Ako kolegovia z banky sme zažili v roku 2007 a 2008 hypotekárnu krízu, kedy klienti prichádzali o svoje úspory, ktoré mali investované vo fondoch. Straty sa šplhali až do 70 % a prepadali sa i fondy peňažného trhu. Veľa firiem krachovalo, rušili svoj business, zatvárali svoje bankové účty. Kríza postihla snáď všetky oblasti podnikania, až na oblasť vinárstva. Vďaka banke sme mali dobrý prehľad aj o tom, ako sa jednotlivým vinárstvam darí, pretože sme mali prístup k štatistikám a číslam. Veľa našich klientov boli práve vinári z Moravy. Vinárstvam v ČR a v SR sa darí i vďaka tomu, že sa tu vyrába len cca 50 % spotreby jednotlivých krajín, ostatné vína sa musia dovážať zo zahraničia. Vďaka tomu, že sme mali obidvaja k vínu blízko, boli vinárstvo a vinohrady jasná voľba. Chceli sme pre širokú verejnosť bezpečnú investíciu, ktorá je reálna a hmatateľná, ako je práve vinárstvo (nehnuteľnosti, vinárske technológie, víno, vinohrady, pôda). Chceli sme byť transparentní a nič neskrývať. Investori sa stávajú akcionármi – teda spolumajiteľmi spoločnosti a ich práva vyplývajúce z držania akcií nie sú nijako obmedzené!
Od vízie sa nám podarilo rozbehnúť dobre fungujúce a neustále sa rozvíjajúce vinárstvo s najmodernejšími technológiami. V období koronavírovej kríze, s ktorou sa svet potýka od roku 2020, môžeme vidieť, že naša voľba rozvíjať vinárstvo bola správna. Nielen, že sa nám darí plniť nastavené ciele, ale záujem o Vinárstvo Habsburg i v dobe tejto novej krízy rastie, a to nielen na Slovensku, ale i v zahraničí. Aktuálne dodávame vína do mnohých krajín, či už ide o Česko alebo krajiny západnej Európy ako Dánsko, Belgicko či Holandsko. Našou najbližšou ambíciou je rozšíriť náš odbyt na desať exportných destinácií.“
Josef & Juraj
Tie najdôležitejšie medzníky a udalosti
Vinárstva Habsburg
- 31.8.2011 - zrod myšlienky na vybudovanie vinárstva.
- 27.5.2015 - vznik spoločnosti Vinárstvo Habsburg a. s. – kapitál získaný na Slovensku netradičnou formou – prostredníctvom verejného úpisu akcií (bližšie popísané v článku časopisu Trend z 31.8.2017).
- 31.7.2015 - Vinárstvo sa stalo vlastníkom nehnuteľnosti vinárstva.
- 2016 - dokončenie I. etapy rekonštrukcie vinárstva zameranej predovšetkým na technológiu a spustenie výroby vína vo vlastných priestoroch.
- 25.9.2018 - kúpa 7,2 ha vinohradu v Skalici určeného k následnej obnove.
- 2019 - II. etapa rekonštrukcie budovy vinárstva.
- 9.12.2019 - kúpa susedného sklepu a susedných pozemkov, sklep dlhý cca 50 metrov.
- 2021 - nákup technológie pre výrobu sektu klasickou metódou – druhotným kvasením vína vo fľaši (min. doba zrania vo fľaši 12 mesiacov). Prvý sekt očakávame na jeseň 2023.
-
Významné realizované investície vo vinohradu v priebehu roku 2020:
- príprava pôdy pre výsadbu a samotná výsadba vinice vrátane opornej konštrukcie;
- 145 metrov hlboký vrt pre závlahu vinohradu s výdatnosťou 2 litre za sekundu;
- automatický závlahový systém vinohradu (kvapôčková závlaha každej sadenice vinohradu);
- vinársky traktor SAME Frutteto CVT 105.